CROSTATA INTEGRALE CON MARMELLATA DI MORE

Ciaooooo ^^
ve lo avevo promesso che il prossimo post sarebbe stato dedicato ad un dolce:)
La protagonista di questa ricetta è questa farina integrale S.Martino qui la loro pagina ufficiale facebook.
Uso questa farina da circa un'anno ce ne sono di vari tipi anche per preparare il ceescake o il salame di cioccolato.
Questa però è la mia preferita in assoluto, con la farina integrale si possono preparare varie ricette come i muffin, i biscotti ...e la crostata appunto.
Gli ingredienti da aggiungere sono solo 2:

100gr di burro + 1 uovo e chiaramente la marmellata ( io ho scelto quella di more)

una volta aggiunti gli ingredienti ricavate una "pagnottella", stendentela in una tortiera ben imburrata e infarinata ( ricordatevi di lasciare una parte di impasto per creare i bordi e le righe)aggiungete la marmellata decorate la vostra crostata e infornate per circa 30 minuti.

che ne pensate? vi assicuro che viene sofficissima e leggera allo stesso tempo.

Conoscevate i prodotti S.Martino? se sì quali usate?

alla prossima

Vetto

ps: il mio è consiglio prettamente personale non sono stata pagata dall'azienda nè altro.

Ho semplicemente parlato di un prodotto secondo me valido che spesso uso.Grazie.