L'altro giorno rivedendo i post mi sono accorta che nel settore" in cucina" mancava una ricetta di un primo piatto,avendo gia' pubblicato 1 secondo e 2 dolci; ecco allora la consueta ricetta domenicale di queste gustose pennette.
Ingredienti per 4 persone:
* 380 gr pennette o penne
* 4 zucchine
* 150 gr di speck
* 100 gr di provola dolce
* 1 cipolla media
* 1/2 bicchiere di latte
* 15 pomodorini
sale pepe q.b.
Procedimento:
Tritare la cipolla,aggiungere il latte e cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
Aggiungere le zucchine e lo speck tagliati a fettine e proseguire la cotture per altri 10 minuti.
Aggiungere sale e pepe a vostro piacimento e proseguire la cottura per altri 5 minuti.
Saltare la pasta con il condimento ottenuto aggiungendo la provola tagliata a dadini ed i pomodorini tagliati a pezzettini; mantecare con un filo d'olio d'oliva.
Servire il piatto ben caldo.
E' veramente una ricetta veloce da fare semplice ma saporita...spero via sia piaciuta...
Buona domenica alla prossima
Vetto
mi hai fatto venire fame!!!
RispondiEliminalaura,
http://glampond.blogspot.it
Io e i' mi' marito oggi abbiamo assaggiato queste pennette, davvero buone, ricetta da ripetere, brava!
RispondiEliminaciao cara come stai? :D ....mhhhh che bell'aspetto....nei prossimi giorni magari la ripropongo al mio fidanzato....ti faccio sapere come va :)
RispondiEliminati aspetto da me...
kiss
vendy
http://simplelifeve.blogspot.it
Veramente sfiziosa questa ricetta!!!! Mmmmmm devo provarla!!!!
RispondiEliminaComplimenti per questa ricetta che ti copierò sicuramente! ^_^
sembrano ottimeeeeeee!!
RispondiEliminaslurp!!!
hanno un bellissimo aspetto posso solo immaginare quanto possono essere buone :)
RispondiEliminaNon conoscevo questa ricetta, gli ingredienti mi piacciono moltissimo, me la segno perchè così domani la propongo al maritino <3
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