domenica 5 agosto 2012

Pennette Sfiziose

Buonadomenica!!!
L'altro giorno rivedendo i post mi sono accorta che nel settore" in cucina" mancava una ricetta di un primo piatto,avendo gia' pubblicato 1 secondo e 2 dolci; ecco allora la consueta ricetta domenicale di queste gustose pennette.

Ingredienti per 4 persone:




* 380 gr pennette o penne
* 4 zucchine
* 150 gr di speck
* 100 gr di provola dolce
* 1 cipolla media
* 1/2 bicchiere di latte
* 15 pomodorini
sale  pepe q.b.


Procedimento:


Tritare la cipolla,aggiungere il latte e cuocere a fuoco basso per 15 minuti.
Aggiungere le zucchine e lo speck tagliati a fettine e proseguire la cotture per altri 10 minuti.
Aggiungere sale e pepe a vostro piacimento e proseguire la cottura per altri 5 minuti.
Saltare la pasta con il condimento ottenuto  aggiungendo la provola tagliata a dadini ed i pomodorini tagliati a pezzettini; mantecare con un filo d'olio d'oliva.
Servire il piatto ben caldo.




E' veramente una ricetta veloce da fare semplice ma saporita...spero via sia piaciuta...

Buona domenica alla prossima



Vetto



6 commenti:

  1. Io e i' mi' marito oggi abbiamo assaggiato queste pennette, davvero buone, ricetta da ripetere, brava!

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  2. ciao cara come stai? :D ....mhhhh che bell'aspetto....nei prossimi giorni magari la ripropongo al mio fidanzato....ti faccio sapere come va :)
    ti aspetto da me...
    kiss
    vendy

    http://simplelifeve.blogspot.it

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  3. Veramente sfiziosa questa ricetta!!!! Mmmmmm devo provarla!!!!
    Complimenti per questa ricetta che ti copierò sicuramente! ^_^

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  4. hanno un bellissimo aspetto posso solo immaginare quanto possono essere buone :)

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  5. Non conoscevo questa ricetta, gli ingredienti mi piacciono moltissimo, me la segno perchè così domani la propongo al maritino <3

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